Sa pangkalahatan, alam nating lahat na ang tapon ng alak ay tinatawag na cork, bagama't paminsan-minsan ay may mga red wine na may screw cap, rubber stopper, glass stopper at iba pang stoppers, ngunit hindi nito pinipigilan ang pangingibabaw ng cork.
Ngunit ang cork ba ay gawa sa oak?Ang sagot ay hindi ang oak ay matigas at hindi angkop para sa mga corks, ngunit ito ay isang mahusay na materyal para sa paggawa ng mga oak barrels.At ang karaniwang tinatawag nating cork ay gawa sa bark ng cork oak.
Ang ganitong uri ng balat ng oak ay gumagawa ng mga corks ng tamang higpit at pinakamahusay na kalidad.Cork sealing ang bote ay hindi upang gawin ang buong bote airtight, alak ay isang buhay na alak, kailangan upang huminga, kung airtight, ang alak ay imposible upang mature, sa isang bote ng patay na alak.Kaya ang cork ay may napakalaking epekto sa kalidad ng alak.
Upang matiyak ang kalidad ng tapunan, ang mga punungkahoy na kahoy ay inaani kada siyam na taon.Ang balat ng mga puno ng cork ay maaaring muling buuin, ngunit ang tag-araw sa Mediterranean ay napakainit kung kaya't madalas na iniiwan ng mga manggagawa ang bahagi ng balat upang protektahan ang mga puno ng cork.
Sa pangkalahatan, pinakamahusay na ilagay ang bark sa kongkreto pagkatapos ng pag-aani at hayaan itong matuyo sa hangin, habang iniiwasan din ang kontaminasyon.Pagkatapos nito, napili ang cork at ang mga board na ganap na hindi magagamit ay tinanggal.Kung ikukumpara sa larawan sa kanan, ang cork sa kaliwa ay masyadong manipis upang makagawa ng mataas na kalidad na natural na mga corks, ngunit maaari pa rin itong gamitin upang gumawa ng mga teknikal na stopper.
Pagkatapos gawin ang cork, awtomatikong ipapadala ito ng makina sa kaukulang grade container.Pagkatapos, susuriin at ayusin muli ng manggagawa ang tapon upang matiyak ang kalidad nito.Samakatuwid, ang pinakamahusay na mga corks ay naiwan pagkatapos ng screening, at ang presyo ay tiyak na hindi mura.Ang cork ay gagawin ayon sa mga kinakailangan ng iba't ibang mga customer, sa cork sa itaas ng engraved na may iba't ibang mga pattern ng alpabeto, at sa wakas ay magiging ang oak cork na karaniwan naming ginagamit.
Oras ng post: Ago-22-2022